Op donderdag 27 mei 2021 ondertekenden Rita Rahman, voorzitter van de Werkgroep Caraïbische Letteren, en... Lees verder →
Noni Kooiman onthult geheimen Surinaamse keuken in Paramaribo pepers
Kookboekenschrijver en kok Noni Kooiman rijdt in de zesdelige televisieserie Paramaribo pepers stad en binnenland van Suriname af op weg naar tantes uit haar uitgebreide familie, kennissen, en onbekenden om samen te koken. De afkomst van de kok is vaak te herkennen aan de gerechten en ingrediënten. De frisse smaken zoals citroengras en kentjoer in Javaanse huizen, kruidige masala bij Hindoestanen thuis en aardse cassave en pinda bij mensen met Afrikaanse roots. Achter de recepten, ingrediënten en culinaire gewoontes blijken persoonlijke familietradities te schuilen die soms ver teruggaan in de geschiedenis.
read on…Tv-reeks met Caraibische verhalen: Van Bahia tot Brooklyn
Van Bahia tot Brooklyn – Caribische verhalen, de 7-delige serie over de Cariben is vanaf 9 juni 2023 op de Nederlandse televisie te zien.
read on…Alsnog: Nina Jurna in gesprek met Astrid Roemer
Aanvankelijk zou in het kader van VPRO’s Marathoninterviews op zaterdag 8 januari het interview van Nina Jurna met Astrid Roemer worden uitgezonden. Dit gebeurde niet vanwege ziekte van Nina. Op zaterdag 25 juni 2022 zal het interview alsnog plaatsvinden. De setting is ongewijzigd: Jurna spreekt met Roemer in een zeer nat Paramaribo.
read on…