blog | werkgroep caraïbische letteren
Posts tagged with: Marengo Guno

Culinaire tocht langs Surinaams-Chinese horecazaken en toko’s

door William L. Man A Hing

Met de corona-lockdowns achter de rug is het uitgaansleven weer goed op gang gekomen. Een bezoek aan Surinaams-Chinese afhaalzaken en toko’s staat daarbij voor menigeen steevast op het program. Deze bedrijven zijn meestal herkenbaar aan hun naam maar ook aan hun menukaart en prijslijst waarop aanduidingen van opvallende Surinaamse en Surinaams-Chinese delicatessen prijken tussen andere meer algemeen bekende gerechten en ingrediënten.

read on…

  • RSS
  • Facebook
  • Twitter