Op donderdag 27 mei 2021 ondertekenden Rita Rahman, voorzitter van de Werkgroep Caraïbische Letteren, en... Lees verder →
Posts tagged with: landbouw
Jit Narain (1948-2024): “Ik loop in de voetsporen van mijn ajá”
Een verslag over wijlen arts, dichter, agrariër Jit Baldewsingh gemaakt in mei 2018 door Moti Marhé op Narains bananenplantage te Saramacca.
read on…Productie van cassavebrood – Leren van geschiedenis 68
door Hilde Neus
Onmisbaar bij een peprewatra, of gestoofd wild. Daar eten we cassavebrood bij. Tegenwoordig is het in verschillende varianten te koop, gevuld met ananas, de dosi. Of bestrooid met sesamzaadjes, abongra. Je kunt het dan zelfs als een crackertje bij een glaasje wijn gebruiken. Een van de eerste Surinaamse producten die toeristen zien wanneer ze zijn geland op Zanderij, is cassavebrood, meestal bij de uitgang of langs de weg, verkocht door jonge vrouwen.
read on…Sarju Sukraj van Magentaweg en Abrabroki, een succesvolle Hindoestaanse immigrant (deel 2 en slot)
door Bris Mahabier
7. De markante bijnaam van Sarju Sukraj
De kalkattiyá Sarju Sukraj, die decennialang hoofdzakelijk in de rijstteelt actief was, had een frappante bijnaam: Dalál Bábá. Dalál is het Hindiwoord voor het beroep van makelaar. Het merendeel van zijn buurtgenoten en zijn kennissen noemden hem Dalál Bábá. Misschien verkreeg hij zijn bijnaam Dalál omdat hij incidenteel bemiddelde bij geldlening, koop en verkoop van landbouwgronden en bouwpercelen in Paramaribo en elders.
read on…Cassave kookboek in Para gelanceerd
PARA – Het werd vallen en opstaan maar na twee jaar is het groot cassaveboek er. In 140 pagina’s presenteert Alida Babel vijftig recepten van verschillende continenten, maar met een eigen twist. “Ik wilde eigenlijk meer recepten, maar het kookboek zou te duur worden”, vertelt ze.
read on…Hoe een virus geen onderscheid maakt
Bespreking van Salomon Kroonenberg. De man van de berg. Friedrich Voltz (1828-1855). Jonggestorven natuuronderzoeker in Suriname
door Hilde Neus
De jonge Duitse onderzoeker Friedrich Voltz, geboren in 1828 stierf jong, op 27-jarige leeftijd, aan gele koorts. Eerder was hij in prima conditie en had nog een heel leven voor zich. Maar een zware ziekte maakt geen onderscheid, die kiest slachtoffers naar willekeur. Voltz had nog een ander virus onder de leden: hij was helemaal gepakt door de aarde en de natuur.
read on…Nieuw licht op de eerste Hindostaanse landbouwers in Suriname
door Ashvin G. Gonesh
In de publicatie van Miskend Verleden: Hindostaanse boeren in Suriname 1880-1980 slaat auteur Gowricharn een brug tussen de noodzaak tot vastlegging van Surinaamse geschiedenis en de erkenning van de bittere werkelijkheid die aan de totstandkoming van de plurale Surinaamse samenleving ten grondslag heeft gelegen. Het boek onthult op een voor de lezer confronterende wijze dat het historisch zelfbeeld van de Hindostaanse gemeenschap is gebaseerd op een geromantiseerde vertelling.
read on…
RSS
Facebook
Twitter
