Surinaamse kookboekenschrijfster Muriel Sam-Sin-Hewitt overleden na aanrijding
De befaamde Surinaamse kookboekenschrijfster Muriel Sam-Sin-Hewitt is maandagavond 17 januari bij een auto-ongeluk om het leven gekomen. Ze werd 75 jaar. Ze werd aangereden door een dronken automobilist op de hoek van de Keizerstraat en de J.A. Pengelstraat in het centrum van de Surinaamse hoofdstad Paramaribo.
Muriel Sam-Sin-Hewitt werd geboren in Paramaribo en verzorgde 22 jaar lessen in kook- en voedingsleer op de Eerste Surinaamse Huishoud- en Industrieschool. Samen met de directrice van de huishoudschool A.A. Starke schreef ze het Groot Surinaams Kookboek. Dat het zo’n groot succes zou worden, hadden de twee samenstellers destijds niet verwacht. Samen werkten ze in de jaren zestig jarenlang aan het kookboek, simpelweg omdat er “nog geen enkele in Suriname te vinden” was, weet Starke zich nog te herinneren. Na haar opleiding in Nederland was haar moeder erg verbaasd dat ze nauwelijks Surinaams eten wist te koken. Starke vond het dus tijd dat het land een kookboek kreeg. “Het was een klein manuscriptje. Toen de school 25 jaar oud was, dachten we ‘ach, we geven het alvast uit.” Puur bedoeld om de school bekendheid te geven en steun te zoeken voor de moderniseringsplannen die de leiding voor ogen had. Later, toen het kookboek af was, gaven ze het cadeau aan de Stichting Kankantrie, die het vervolgens op de markt bracht.
Van het Groot Surinaams Kookboek komt er geen herziene uitgave, zegt Starke. Beide dames waren wel begonnen met een aanpassing van het boek aan de moderne tijd. “Maar het was een hels karwei”, zei Starke, die op een gegeven moment naar Nederland was verhuisd.
In Nederland werd haar in 1996 verschenen boek Surinaamse recepten van A tot Z, ingeleid door Cynthia Mc Leod, een groot succes. Er werden 8.000 boeken van verkocht. Vorig jaar oktober nog verscheen de vierde druk bij uitgeverij Conserve in Schoorl.
Volgens schrijfster Cynthia Mc Leod was Muriel Sam-Sin-Hewitt een nicht van de echte Sonny Boy, Waldemar Lods. Hun vaders waren broers.
RSS
Facebook
Twitter
Wat een zonde. Wat een verlies!
Ik haal nog steeds recepten uit “Het Groot Surinaams Kookboek”. Er zitten vlekken op van sauzen, kruiden etc.,kortom het ziet er smoezelig uit. Toch zou ik het nooit kwijt willen dit boek,het hoort bij mij.
Ik vind het heel erg dat zij op deze manier aan het einde van haar leven is gekomen, een verlies voor haar familie, de Surinaamse bevolking en voor een ieder die van Surinaamse keuken houdt.
Ik wens de familie heel veel kracht en sterkte.
Het was een prachtige vrouw. Vrolijk, liefdevol en lollig. We zullen haar zeker missen.
Wat een verdrietige gebeurtenis. De familie en vrienden van mevrouw Sam-Sin-Hewitt wens ik veel sterkte en kracht met dit verlies.
Iedere keer dat ik het prachtige boek ga gebruiken zal ik hier zeker even bij stilstaan.
Groot verlies voor Suriname. Familieleden en vrienden gecondoleerd met dit verlies. Heel veel sterkte toegewenst.
vandaag gaat ze naar haar laatste rustplaats…Rust zacht Tante Muriel
X Monique
Love you Oma